Krakersy

Testuję kilka przepisów, zmieniam mąki, piekę z masłem lub oliwą, dosypuję zioła. Tworzę przepisy i w codzienności zapominam co wymyśliłam. Jeszcze nie smakują, a czas pieczenia się zbliża. Przeglądam książkę Joanny Góźdź „Smaczne prezenty” i chyba znajduję. Uwielbiam takie małe … Continued

Tarta z białą czekoladą i płatkami róż

wpis w: Ciasta i desery | 0

Kremowa tarta z białą czekoladą i płatkami róż na Dzień Matki. Przygotowując ją wiele myślałam o mojej mamie. Z każdym rokiem rozumiem więcej. Płatki róż i ciepłe majowe myśli Miłość bezgraniczna i wdzięczność Czas się zatrzymuje Składniki na formę o … Continued

Róże karnawałowe i faworki

wpis w: Ciasta i desery | 0

Ostatni weekend karnawału… Już dawno chciałam ten przepis zamieścić, ale kiedy wreszcie – po latach przerwy – zabrałam się za przygotowanie róż karnawałowych z mojego stareńkiego zeszytu, ku mojemu wielkiemu zdziwieniu okazało się, że czas zatarł ilości składników potrzebne do … Continued

Ciastka z makiem

wpis w: Ciasta i desery | 0

Przyszedł mi do głowy pomysł na pyszne maślane ciastka z makiem. Chciałam sprawdzić, czy mogą zastąpić pierniczki, tak na wszelki wypadek gdyby pierniczki przeznaczone na choinkę zniknęly przed czasem… Słodko-słone maślane ciasteczka z makiem okazały się bardzo łatwe do upieczenia … Continued

Ciasto dyniowe

wpis w: Ciasta i desery | 0

Ostatnio dużo eksperymentowałam z dynią i poszukiwałam zdrowszej odmiany ciasta, ze zmniejszoną ilością cukru. Kilka dni temu pisalam, że zakochałam się w dyni piżmowej, tym razem więc postanowiłam wykorzystać, nieco zaniedbaną przeze mnie tej jesieni, dynię hokkaido. Cukier zastąpiłam miodem, … Continued

Ciasto czekoladowe z dynią i chilli

wpis w: Ciasta i desery, Sylwester | 0

Jeśli tylko lubisz czekoladę, dynię i chilli mam coś dla Ciebie. Przepyszne jesienne brownie, intrygujące smakiem i wyglądem. Niesamowicie wilgotne w środku, lekko pikantne, z dodatkiem odrobiny soli, która podkreśla  czekoladowy smak. Ja się zakochałam…najpierw w cieście czekoladowym, potem w … Continued

Śliwki pod pierzynką

wpis w: Ciasta i desery | 1

Ubiegły weekend spędziłam w Domu w Zakręcie na warsztacie pisarskim z Marią Kulą. Mieszkałam w pięknym starym, drewnianym domu z magicznym ogrodem. Trochę pisałam, rozmawiałam do późna w nocy z cudownymi ludźmi, których tu poznałam i cieszyłam się piękną jesienią. … Continued

1 2 3 4 10