Ciasto czekoladowe z dynią i chilli

wpis w: Ciasta i desery, Sylwester | 0

Jeśli tylko lubisz czekoladę, dynię i chilli mam coś dla Ciebie. Przepyszne jesienne brownie, intrygujące smakiem i wyglądem. Niesamowicie wilgotne w środku, lekko pikantne, z dodatkiem odrobiny soli, która podkreśla  czekoladowy smak. Ja się zakochałam…najpierw w cieście czekoladowym, potem w … Continued

Śliwki pod pierzynką

wpis w: Ciasta i desery | 1

Ubiegły weekend spędziłam w Domu w Zakręcie na warsztacie pisarskim z Marią Kulą. Mieszkałam w pięknym starym, drewnianym domu z magicznym ogrodem. Trochę pisałam, rozmawiałam do późna w nocy z cudownymi ludźmi, których tu poznałam i cieszyłam się piękną jesienią. … Continued

Śniadanie z chia

wpis w: Ciasta i desery, Na wynos, Śniadania | 0

Uwielbiam słodkie śniadania, zmieniające się owoce sezonowe są dla mnie niewyczerpanym źródłem inspiracji do ich przygotowywania. Lekkie, smaczne i niezwykle łatwe, a przy tym efektowne i zdrowe. Same owoce jednak nie wystarczają. W tym przypadku akurat nasiona szałwii hiszpańskiej są … Continued

Ciasto jogurtowe z malinami

wpis w: Ciasta i desery | 4

Zaczęło się od tego, że kilka dni temu dałam się namówić na Targu Pietruszkowym na cały koszyk malin. Zerwane zaledwie kilka godzin wcześniej wyglądały tak świeżo i pięknie, że nie mogłam oprzeć się namowom sprzedawcy. Nie przepadam za robieniem konfitur, … Continued

Mrożony deser malinowy

wpis w: Ciasta i desery | 2

W ostatnim czasie ciągle coś mrożę, sierpień to czas kiedy ilość owoców i warzyw tak cieszy swoją róźmorodnością i ilością, źe trudno jest mi się oprzeć przed ich kupowaniem, zwłaszcza jeśli mam dobre i sprawdzone źródło świeżych produktów. Nie przepadam … Continued

Pomysł na morele

Mus morelowy z fantyzyjną posypką czy szybka konfitura? Przepisów, z których w szybki i łatwy sposób można zrobić coś pysznego z moreli  i skorzystać z ich bogactwa jest mnóstwo. Można z nich między innymi przygotować wartościowe śniadania i zdrowe desery. … Continued

Drożdżówki z jagodami

Drożdżówki z jagodami, jedne z moich pierwszych zrobionych samodzielnie. Doprawdy nie mam pojęcia dlaczego nie upiekłam ich nigdy wcześniej, zwłaszcza wtedy kiedy dzieci były małe. Może mi się wydawały zbyt pracochłonne?  A przecież nie ma przy nich wiele pracy… Za … Continued

Borówki i jagody

wpis w: Ciasta i desery, Śniadania | 2

Wspaniały letni czas; kiedy kończą się jedne owoce zaczynają drugie. Można korzystać z dobroci lata do woli. Doceniam i zachwycam się kolorami i smakami. Nasza naturalnie rosnąca – mająca wiele własności prozdrowotnych, różnie zwane w różnych regionach kraju; czarną jagodą, … Continued

1 2 3 4 5 10