Sałatka z a’la łososiem

wpis w: Kolacje, Na wynos, Sałatki | 0

image

Sałatka z a’la łososiem – na lekki poniedziałek lub na inny dzień bo jest naprawdę świetna zarówno na lunch jak i na lekką kolację.

Roszponka lub inna dowolna sałata (kilka garści)
Papryka 1 szt
Ogórek surowy 1 szt
Pomidor 1-2 szt
Oliwki czarne (garść)
Cebulka 1szt
Mintaj a’la łosoś w oleju 100g ( łosoś bylby również doskonały)
Przyprawy (sól, pieprz)
Oliwa
Ocet balsamiczny
Pietruszka do ozdoby

Wrzucamy do głebokiego półmiska sałatę, pokrojoną w paseczki paprykę, półplasterki ogórka, cząstki pomidora, oliwki, plasterki cebuli, paseczki ryby. Doprawiamy solą, pieprzem, oliwą i octem balsamicznym.
Ozdabiamy pietruszką.

Uwaga, ryba moze być dość słona więc z solą bardzo ostrożnie!
Oczywiście proporcje składników możemy zmieniać wedle uznania.

Porcja dla 3-4 osób

Print Friendly

Zostaw Komentarz