Uwielbiam słodkie śniadania, zmieniające się owoce sezonowe są dla mnie niewyczerpanym źródłem inspiracji do ich przygotowywania. Lekkie, smaczne i niezwykle łatwe, a przy tym efektowne i zdrowe. Same owoce jednak nie wystarczają. W tym przypadku akurat nasiona szałwii hiszpańskiej są … Continued
Śniadanie z dynią Zachwycam się prostotą, powstrzymuję zachwyt aby ruszyć w dzień… Składniki dla jednej osoby: puree z pieczonej dyni – 1 czubata łyżka stołowa (tu hokkaido) jogurt – 2-3 łyżki stołowe pestki dyni – 1 łyżka stołowa płatki owsiane … Continued
Nasiona amarantusa, to między innymi cenne źródło łatwoprzyswajalnego białka, żelaza i skawlenu – związku który opóźnia starzenie się komórek. Przez Azteków uważany za świętą roślinę, zwany inaczej szarłatem, choć nie jest zbożem w ścisłym tego znaczeniu botanicznym ma dokładnie takie … Continued
Jogurt inaczej przygotowany tym razem – z owocami i płatkami jaglanymi. Jest to tak pyszne i ekspresowe śniadanie do zrobienia, że nie można go pominąć przed wyjściem z domu. Stanowi świetny zamiennik, jeśli nie zdążyliśmy ugotować kaszy jaglanej. Po zjedzeniu … Continued
Regenerujący koktajl na śniadanie Jak nie wiadomo od czego zacząć, to można od zdrowego regenerującego śniadania. Dla dwóch osób: Szpinak świeży – garść lub dwie Banan – 1 szt duża lub 2 małe Kiwi – 1 szt Płatki owsiane górskie … Continued
Dzisiaj, z inspiracji mojej córki, mam pomysł na całoroczne szybkie, smaczne i zdrowe śniadanie w postaci placuszków bananowo-otrębowych z owocami. Zapakowane do pudełka mogą stanowić świetną, zdrową przekąskę lub drugie śniadanie do szkoły lub pracy. Zazwyczaj placuszki wykonuje moja … Continued
