Kasza jaglana z warzywami

wpis w: Kolacje, Na wynos, Sałatki, Śniadania | 0

Ech te śniadania, nie dość, że zwykle jest na nie mało czasu, to jeszcze każdy lubi co innego. Połowa domowników, do której i ja się zaliczam uwielbia ciepłe, zwykle słodkie, a reszta ogląda się za czymś wytrawnym, konkretnym i najchętniej … Continued

Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy

wpis w: Kolacje, Sałatki | 0

Połowa lutego za nami, mroźne dni przeplatają się z nieco cieplejszymi, wiosennymi…tak, nie mogę inaczej ich nazwać, wiosennymi. Kilka dni temu wydawało mi się, że jest środek zimy i do wiosny jeszcze daleko, ale wczoraj rano wyraźnie usłyszałam za oknem … Continued

Szakszuka

wpis w: Przekąski i dodatki, Śniadania | 0

Szakszuka jest daniem pochodzącym z Tunezji. Zrobiła się niezwykle popularna w Izraelu i jest tam często serwowana na treściwe śniadanie lub lunch. A skąd się wzięła wśród  Mamucich Przysmaków? Po pierwsze od dłuższego czasu intrygowała mnie nazwa, po drugie chciałam … Continued

Ciasteczka mocy

wpis w: Ciasta i desery | 0

Odkąd pamiętam lubiłam przygotowywać prezenty. Najwięcej radości sprawiało mi przygotowywanie drobiazgów, które do niczego nie zobowiązują, a po prostu wywołują uśmiech na twarzy. Tym razem długo nie mogłam się zdecydować. W poszukiwaniu właściwego przepisu wertowałam pożółkłe kartki mojego starego zeszytu … Continued

Tarta na kruchym cieście z cukinią

Tarta na kruchym cieście z cukinią – maślany spód, delikatnie podpieczona jogurtowo-serowa masa  i lekka, chrupiąca cukinia doprawiona płatkami chili. Przepyszna zarówno jako dodatek oraz jako małe co nieco na obiad lub kolację. Mąka – 175 g Żółtka do ciasta … Continued

Kurczak pieczony w przyprawach

wpis w: Kolacje, Przekąski i dodatki | 2

Kurczak pieczony w przyprawach Szybki i bardzo łatwy przepis, a warty zapamiętania, ponieważ upieczone mięso możemy wykorzystać na wiele sposobów. Przykładowy przepis: Filet z kurczaka – 3 pojedyncze szt. Sól, pieprz, czosnek Ulubione przyprawy – tu chili, curry i majeranek … Continued

1 2