Hummus z bobu

wpis w: Przekąski i dodatki | 0

Hummus z bobu, to pyszny dodatek do pieczywa. Już sam ugotowany bób jest świetną i zdrową przegryzką, którą można podać podobnie jak orzeszki, czy powszechnie lubiane, aczkolwiek niekoniecznie zdrowe chipsy. Coraz częściej też bób staje się składnikiem ciekawych sałatek. Moim … Continued

Kolorowy hummus

wpis w: Inne, Sylwester | 0

Jakiś czas temu robiłam hummus klasyczny, a teraz dla odmiany na jego bazie przygotowałam kilka nowych wariantów smakowych i kolorystycznych. Może choć troszkę odczaruję szarość za oknem. Składniki dla ok. 4-6 osób: Cieciorka – 1 puszka ok. 250 g netto* … Continued

Hummus

wpis w: Przekąski i dodatki, Sylwester | 0

Hummus zawędrował do Europy z Bliskiego Wschodu i ze względu na cenne źródło białka oraz bogactwo witamin i minerałów stał się bardzo popularny wśród wegan i wegetarian. Pamiętam, kiedy pierwszy raz jadłam hummus. Było to kilka lat temu, podczas wakacyjnego … Continued