Krem z batatów

wpis w: Sylwester, Zupy | 0

Zupa ze słodkiego ziemniaka – gęsta, kremowa i pożywna, jeśli lubisz bataty i kremowe zupy, to jest dla Ciebie. Możesz ją doprawić według swoich upodobań. Ja robiłam w dwóch wersjach: z ziołami prowansalskimi oraz z imbirem – w obu smakowała. … Continued

Torta Margherita

wpis w: Ciasta i desery | 8

Przepis na torta margherita znalazłam na końcu książki Larissy Bertolasco pt: „La nonna, la cucina, la vita. Wspaniałe przepisy mojej babci” – cudownej, ciepłej opowieści o rodzinie i licznych włoskich smakach i aromatach. W tłumaczeniu la torta margherita, to ciasto … Continued

Sałatka z kalafiora

Sałatkę z kalafiora po raz pierwszy jadłam na spotkaniu z przyjaciółmi i zajadałam się nią cały wieczór, choć wiele innych dobrych rzeczy było na stole. Lekka i chrupiąca – w smaku przypomina orzechy włoskie, choć w wersji podstawowej nie znajdziesz … Continued

Domowe musli

wpis w: Przekąski i dodatki, Śniadania | 0

  Od wielu miesięcy nieustająco zachwyca mnie musli, które jak się okazuje z łatwością można wykonać w domu. Dawniej nie przepadałam za słodkim śniadaniem z musli w roli głównej; byłam przekonana, że po jego zjedzeniu, zaraz będę ponownie głodna. Okazało … Continued