Pankejki gryczane z kwiatami czarnego bzu

Od kilku dni  zapach kwiatów czarnego bzu miesza się u mnie z zapachem truskawek, bzowe baldachy w tym roku wyjątkowo dorodne a truskawki słodkie jak w dzieciństwie. I chociaż sezon na nie za chwilę się skończy, to przepis na placuszki … Continued

Syrop z kwiatów czarnego bzu

wpis w: Koktajle i napoje | 0

Aż trudno mi uwierzyć, że zapach kwiatów czarnego bzu do niedawna  przywoływał we mnie jedynie wspomnienie szalonych dziecięcych zabaw w ogrodzie, gdzie razem z rówieśnikami kryłam się w zaroślach przed oczami dorosłych. Dzisiaj, intensywnie pachnące, wyraźnie odcinające się od ciemnozielonych liści … Continued

Placki z kwiatami czarnego bzu

Sezon na aromatyczne kwiaty czarnego bzu już się u mnie niestety kończy, ale na szczęście w tym roku zdążyłam i po raz pierwszy udało mi się zebrać ich trochę w spokojnej, oddalonej od samochodów zielonej okolicy. Z części zebranych kwiatów, … Continued