Hiszpańska sałatka rosyjska

wpis w: Na Święta, Sałatki, Sylwester | 7

  Ensaladilla rusa, czyli hiszpańska sałatka rosyjska Hiszpańskie wpływy do wykorzystania również na zbliżające się święta… Po wczorajszym  intensywnym dniu  spędzonym w kilku hiszpańskich miastach i przepysznych tapasach w Salamance mam  całe mnóstwo inspiracji. Oryginalnie ta salatka, przypominająca naszą tradycyjną … Continued

Fusilli z bobem i suszonymi pomidorami

wpis w: Kolacje, Obiady | 4

  Fusilli z bobem i suszonymi pomidorami  to szybkie i bardzo smaczne danie z makaronem, które świetnie się sprawdza zarówno na co dzień jak i w sytuacji, kiedy mamy okazję do świętowania.   Dla 4 osób: Fusilli (makaron świderki) – … Continued

Bakłażanowe stosiki wegetariańskie

  Moje kolejne podejście do bakłażana. Przygotować bakłażana na wiele sposobów nie jest dla mnie problemem – doszłam już do niezłej wprawy, natomiast pokazać na zdjęciu, że jest on naprawdę smaczny to już jest wyzwanie.     Muszę przyznać, że … Continued

Kasza jaglana z suszonymi pomidorami

wpis w: Kolacje, Obiady, Sałatki | 4

  Aż się uśmiecham, bo lekka sałatka z kaszy jaglanej i kukurydzy powstała dzięki inspiracji Pani Swojego Czasu, która kilka dni temu wymyśliła – pół żartem, pół serio –  makrelę z kukurydzą na śniadanie, w/w z dodatkiem kaszki kuskus na … Continued

Ciasto herbaciane

wpis w: Ciasta i desery | 0

  W grudniu pisałam o sałatce Mchali z buraków i naszych babskich spotkaniach tematycznych. Właśnie na okoliczność spotkania gruzińskiego upiekłam kiedyś po raz pierwszy ciasto herbaciane, które tak mnie zachwyciło, że już u mnie zostało. …i choć wydaje się to … Continued

Sałatka z dynią i szpinakiem

wpis w: Kolacje, Sałatki | 0

  Szybka i prosta sałatka, która może z powodzeniem zaszczycić świąteczny stół: Przepis dla 3-4 osób: Szpinak – kilka garści Gruszka – 2-3 sztuki Dynia pieczona lub marynowana – kilka garści Śliwki suszone bez pestek – garść Orzechy włoskie – … Continued