Mniszek lekarski w kuchni

wpis w: Inne, Przekąski i dodatki | 0

Mniszek lekarski (łac. Taraxacum officinale) w medycynie ludowej znany jest i stosowany od lat  jako zioło mające działanie żółciopędne i moczopędne, odtruwające, poprawiające trawienie i przeciwreumatyczne. Na dodatek wszystkie części rośliny są jadalne i wartościowe, bogate m.in. w karotenoidy, witaminę C, … Continued