W grudniu pisałam o sałatce Mchali z buraków i naszych babskich spotkaniach tematycznych. Właśnie na okoliczność spotkania gruzińskiego upiekłam kiedyś po raz pierwszy ciasto herbaciane, które tak mnie zachwyciło, że już u mnie zostało. …i choć wydaje się to … Continued
Na środę proponuję lekką mirunę z dodatkiem energetycznego pesto z jarmużu. Miruna (1 szt/osobę) Cytryna (sok) Natka pietruszki (pęczek) Pomidorki koktajlowe Przyprawy: sól, pieprz Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Umytą rybę skrapiamy sokiem z cytryny, solimy, pieprzymy, dodajemy … Continued
Choć od jakiegoś czasu owoc granatu u mnie w lodówce stał się owocem dyżurnym, to takie śniadanie okazało się być świetnym urozmaiceniem codziennego menu. Lekkie, przepyszne no i szybkie to za mało powiedziane… Potrzebne są: Serek mascarpone Pieczywo chrupkie … Continued
Jakby nie było karnawał trwa, pomyślałam więc, że moźe przyda się przepis na lekkie i zdrowe selerowe koreczki. Mają delikatny slodkawy smak więc jak najbardziej wpisują się w slodką sobotę… Na duży talerz lub deseczkę potrzeba: Seler naciowy … Continued
Żurek… już dawno miałam na niego ochotę. Gotuję go od wielu lat i choć to zabrzmi może nieskromnie, to jednak napiszę, że ci go próbowali uważają, że jest naprawdę pyszny, Dość szybko się robi, można pominąć ziemniaki i ugotować tzw. … Continued
Lekkie i ciepłe śniadanie na zimowy poniedziałek, które moźemy przygotować na wiele sposobów, zależnie od upodobania. Przygotowuje się je w kilka minut, wstawia do nagrzanego piekarnika, a czas pieczenia wykorzystuje np. na dokończenie porannych czynności, których zwykle nie brakuje. … Continued
Od wielu miesięcy nieustająco zachwyca mnie musli, które jak się okazuje z łatwością można wykonać w domu. Dawniej nie przepadałam za słodkim śniadaniem z musli w roli głównej; byłam przekonana, że po jego zjedzeniu, zaraz będę ponownie głodna. Okazało … Continued
Dzisiaj kwiaty, wdzięczność i życzenia wszystkiego co najlepsze dla Babci i Dziadka! Babcia kojarzy mi się z pyszną domową kuchnią, pachnącą zupą ogórkową, placuszkami z jabłkami, które brało sie do ręki i wybiegało na podwórko, aby móc jeszcze chwilę … Continued
Może to być bardzo dobra sałatka na duże spotkania, jeszcze żeby tylko się cudownie rozmnożyła:-) Przepis dla ok. 3-4 osób: Rukola – kilka garści Kasza jaglana – około filiżanka ugotowanej kaszy Pomidorki koktajlowe – 2-3 garście Dynia … Continued
Ciasto marchewkowe to bomba energetyczna, ale co tam – raz na jakiś czas można sobie pozwolić. Jest obłędne, a jak na swoją moc dość szybkie i łatwe do zrobienia. Przepis dostałam kiedyś od Gosi, tej samej, od której mam … Continued
