Indyk z pieczonymi warzywami, to szybkie, a zarazem smaczne danie pozwalające wykorzystać młode buraczki, które pozostały na przykład po przygotowaniu tarty botwinkowej, czy sałatki z botwinką. Danie jest tak szybkie, łatwe, a przy tym smaczne, że można do niego wracać … Continued
Powodów wykonania tarty na bazie kaszy gryczanej może być kilka; na przykład chęć zużycia nadmiaru ugotowanej kaszy, albo po prostu chęć przygotowania niebanalnej i zdrowej kolacji. Skład tarty można oczywiście modyfikować do woli. Kiedy piszę te słowa, już mi przychodzi … Continued
Polędwiczki wieprzowe w sosie z warzywami – świetne danie na energetyczną środę, które oczywiście jest szybkie i smaczne oraz które, dzięki rozmaitym dodatkom, można podawać na kilka sposobów. Składniki dla 4 osób: Polędwiczki wieprzowe – 2 szt (łącznie … Continued
Sezon na botwinkę wciąż trwa, więc ostatnio pojawia się w mojej kuchni dość często i to w różnych postaciach – tym razem jako tarta z botwinką. Dla osób mocno zajętych w wersji najprostszej można ją wykonać następująco. Ciasto francuskie – … Continued
Grillowana polędwiczka wieprzowa z jabłkami i swieżą botwinką – aż trudno uwierzyć, że ten pyszny obiad można zrobić w 15 minut, no może troszkę dłużej, jeśli chcemy do tego ugotować ryż lub upiec ziemniaczki. Czas przygotowania dla 4 osób 15-20 … Continued
Kasza gryczana z warzywami grilowanymi i ewentualnie kurczakiem, to bardzo łatwy i szybki przepis, który można wykorzystać na wiele sposobów, zwłaszcza jeśli mamy na obiedzie zarówno wegetarian jak i amatorów mięsa. Czas przygotowania ok. 30 minut Przepis dla 4-5 osób: … Continued