Sałatka z kalafiora

Sałatkę z kalafiora po raz pierwszy jadłam na spotkaniu z przyjaciółmi i zajadałam się nią cały wieczór, choć wiele innych dobrych rzeczy było na stole. Lekka i chrupiąca – w smaku przypomina orzechy włoskie, choć w wersji podstawowej nie znajdziesz … Continued

Domowe czekoladki

Dzisiaj PIERWSZE URODZINY MAMUCICH PRZYSMAKÓW. Rok temu moja córka w jednej chwili wymyśliła nazwę i założyla mi fanpage, po kilku dniach zaczęłam nieśmiało publikować posty, a kilka  tygodni później zaczęłam publikować tutaj. Zatem świętuję i pomyślałam, że zamiast dzielić klasyczny … Continued

Tarta na kruchym cieście z cukinią

Tarta na kruchym cieście z cukinią – maślany spód, delikatnie podpieczona jogurtowo-serowa masa  i lekka, chrupiąca cukinia doprawiona płatkami chili. Przepyszna zarówno jako dodatek oraz jako małe co nieco na obiad lub kolację. Mąka – 175 g Żółtka do ciasta … Continued

Tarta gryczana

Powodów wykonania tarty na bazie kaszy gryczanej może być kilka; na przykład chęć zużycia nadmiaru ugotowanej kaszy, albo po prostu chęć przygotowania niebanalnej i zdrowej kolacji. Skład tarty można oczywiście modyfikować do woli. Kiedy piszę te słowa, już mi przychodzi … Continued

Ciastka owsiane

Przepis na ciastka owsiane dostałam od mojej przyjaciółki, wpisują się dokładnie w styl mojego gotowania i pieczenia. Są szybkie i niespieszne, poza tym można je modyfikować i doprawiać według własnego uznania, co uwielbiam. Piekąc je miałam nadzieję, że uchowają się … Continued