Skip to Main Content
Mamucie Przysmaki
  • start
  • moje książki
  • free
  • sklep
  • przepisy
    • Śniadania
    • Obiady
    • Kolacje
    • Ciasta i desery
    • Dania główne
    • Koktajle
    • Przekąski i dodatki
    • Sałatki
    • Zupy
    • Do pudełka
  • kontakt
  • start
  • moje książki
  • free
  • sklep
  • przepisy
    • Śniadania
    • Obiady
    • Kolacje
    • Ciasta i desery
    • Dania główne
    • Koktajle
    • Przekąski i dodatki
    • Sałatki
    • Zupy
    • Do pudełka
  • kontakt

Kotleciki z warzyw

Kotleciki z warzyw
5 Mar 2021

Kotleciki z warzyw

przez Viola | wpis w: Dania główne, Kolacje, Obiady | 2

Stałam przy kuchennym blacie i obtaczałam bezkształtną warzywną  masę w bułce tartej, a potem kładłam ją na patelni z rozgrzaną oliwą i patrzyłam jak powoli zaczyna się rumienić i nabierać zwartej formy. Wtedy poczułam, że po ostatnich trudnych tygodniach powoli … Continued

burgery warzywne, co zrobić z warzywami z bulionu?, gotuję nie marnuję, Kotleciki z warzyw, zero waste

WYSZUKIWANIE

CZEŚĆ! Miło mi, że tu zaglądasz. To ja tutaj mieszam słowa, smaki i kolory. W zakładce FREE zostawiłam coś dla Ciebie, częstuj się! A jeśli chcesz wiedzieć o mnie więcej kliknij w zdjęcie. Viola
Zapisz się na newsletter i odbierz fragment mojej nowej książki Mamucie Przysmaki. Przepisy na wiosnę i lato. [Kliknij w zdjęcie]

MÓJ INSTAGRAM

mamucie_przysmaki


Comfort food ma dla mnie wiele znaczeń, to międ
Comfort food ma dla mnie wiele znaczeń, to między innymi przytulność, uważność, troska o siebie i swoich bliskich. To również ciepło w środku, spokój i prawda. W duchu #comfortfood powstawały moje książki, chociaż czas ich tworzenia wcale nie był dla mnie specjalnie komfortowy… Powstawały trochę na przekór sytuacjom, wydarzeniom, na które nie miałam wpływu, a z którymi musiałam się zmierzyć. • Mamucie Przysmaki to przepisy, fotografie, opowieści i obrazy, i zaopiekowany kulinarnie cały rok. Tak o mojej pierwszej książce „Mamucie Przysmaki. Przepisy na jesień, zimę i przedwiośnie napisała @aniawlodarczyk autorka książek i bloga Strawberries from Poland. "... przypomina album o sztuce. Przepięknie wydana, od szlachetnego papieru, przez czystą, elegancką szatę graficzną, po fotografie, w które autorka wplotła swoje obrazy! Jest pięknie. Jest sporo do czytania, bo to również ciepła opowieść kulinarna autorki. I jest pysznie, często nieskomplikowanie. Każdy [przepis] to kontemplacja czasu i miejsca, w jakim znajduje się autorka. Polskie dania i składniki przeplatają się z egzotycznymi dodatkami, bardzo podoba mi się ten mariaż. Spójrzcie np. na to: kasza gryczana z kapustą i grzybami shitake czy kimchi z czerwonej kapusty." • Natomiast o drugiej książce z przepisami na wiosnę i lato, której premiera miała miejsce wiosną tego roku, tak napisała Pani Katarzyna Drewnowska, założycielka i wydawczyni @wydawnictwofilo , a jeśli tu, z niezwykłą starannością, wydawane są książki m. in., Ottolenghiego i Nigelli, to tym bardziej jestem wdzięczna za te słowa: „Książek kulinarnych wydaje się obecnie mnóstwo. Rzadko jednak trafia się publikacja tak prawdziwa i przepełniona miłością – miłością do smaków, obrazów, kolorów, tekstury. „Mamucie przysmaki. Przepisy na wiosnę i lato” urzekają od pierwszej strony. Gratuluję autorce stworzenia książki, w której wszystko jest w odpowiedniej proporcji, jak w najlepszym daniu.” . Obie książki - pojedynczo oraz w zestawach są dostępne na mojej stronie oraz w starannie wybranych miejscach. Teraz można zamówić książkę z dedykacją. Wystarczy napisać w komentarzu do zamówienia. ZAPRASZAM! Link w BIO. [autopromocja] . #mamucieprzysmaki

Opublikowałam zanim napisałam cokolwiek, nie usu
Opublikowałam zanim napisałam cokolwiek, nie usuwam już,, a napiszę więc szybko, że listopad mnie zaskakuje, i ja sama siebie zaskakuję jak momentami mnie ten czas cieszy, chociaż zawirowań i natłoku spraw nie brakuje - nic nowego. Zdjęcia zrobiłam dzisiejszego popołudnia. Są #bezfiltra - jeśli to ma jeszcze jakiekolwiek znaczenie. W mieście gotowią się choinki, i poczułam to dzisiaj wyraźnie, tak - idą święta... .Ich smak odnalazłam w miękkich pierniczkach zakupionych w maleńkiej, stareńkiej cukierni na krakowskim Kazimierzu. . . #mamucieprzysmaki #kraków #mojemiasto #niedziela #listopad #maleprzyjemnosci #oddech #maĺerzeczy #spokojnagłowa #mamucie_przysmaki #pięknechwile #uważność #kochamnature #jestpieknie #photooftheday❤️ #happymoments😊 #tranquillity #littlethings #slowluxury #beautifulcolors #naturally

W kolorach nieprzypadkowych dziś 🇵🇱
.
.
.


W kolorach nieprzypadkowych dziś 🇵🇱 . . . #małerzeczy #mamucieprzysmaki #małeprzyjemności #czasnakawę #jesiennie #mamucie_przysmaki #mamucieprzysmaki #kawa #przystole #chwiladlasiebie #tocolubię #bookandcoffee #coffeelove #coffeelove #coffeecup #coffeelife #tranquill #daylightsavings #fotografiakulinarna #listopad #morningslikethis #tablescape #coffeeshot #loves_coffeebreak #coffeetime☕ #bookandcoffee


Poczciwe kopytka z dynią, najpierw ugotowaną na
Poczciwe kopytka z dynią, najpierw ugotowaną na parze, a potem uduszoną na maśle z niewielką ilością szałwii. Proste danko podane na talerzach, które pamiętają moje dzieciństwo. Talerze odkryĺam porządkując mieszkanie moich rodziców. Nie mogłam ich nie przygarnąć... . . #mamucieprzysmaki #mamucie_przysmaki #szybkiealeniespieszne #przepisynajesień #pieczonewarzywa #prostejedzenie #jesiennywieczór #jesiennyklimat #dynia #szałwia #stilllife_perfection #zdrowejedzenie #prostyobiad #mojeulubione #uważność #ładnerzeczy #foodphotographer #roastedpumpkin #kobiecafotoszkoła #vintage #fotowtorek_kfs #retro_fotowtorek #wspomnienia #mojeprzepisy . . .

Pyszność! Upieczona, na pożegnanie z moim stare
Pyszność! Upieczona, na pożegnanie z moim stareńkim piekarnikiem, niezwykle soczysta dynia muskat, oprószona szaĺwią, odrobiną soli i pieprzu, obficie skropiona oliwą i podana z fetą oraz portulaką. No i tu powinna być kropka, sama portulaka wystarczyłaby jako zielony, zdrowy dodatek, ale z nadmiaru emocji rozum mi odebrało, a i kwiaty szałwii urzekły kolorem I dodałam je... nie tylko do ozdoby. Nie powinny tu się jednak znaleźć ze względu na trujący tujon... Oczywiście nic nikomu się nie stało i nie wiem ile trzebaby kwiatów szałwii zjeść... Mimo wszystko, może warto o tym wiedzieć a i z listkami szałwii nie przesadzać. Zdjęcie wrzucam z kwiatami i bez, bo lubię, poza tym jakoś chciałam podkreślić pożegnanie nie tylko z piekarnikiem, ale i z całą moją kuchnią, w końcu to serce domu... . . . #mamucieprzysmaki #mamucie_przysmaki #szybkiealeniespieszne #przepisynajesień #pieczonewarzywa #prostejedzenie #jesiennywieczór #jesiennyklimat #dynia #szałwia #stilllife_perfection #zdrowejedzenie #mojeulubione #zdrowo #uważność #ładnerzeczy #koloryjesieni #martwanatura #kochamkolory #beautyofart #listopad #stilllife_mood #naturalbeautylovers #foodphotographer #roastedpumpkin

Zatrzymana chwila w drodze z bliskimi do najbliż
Zatrzymana chwila w drodze z bliskimi do najbliższych, których tu już nie ma. Kiedyś unikałam jak mogłam i nie lubiłam. Dzisiaj z czułością zapalam świece i ogrzewam chłodne miejsca w sobie, tęsknię… . . . #światło #wszystkichświętych #mamucie_przysmaki #mamucieprzysmaki #świeca #nastrojowo #okno #jesień #listopad #światłoświec #dziewczynykfs #świece_kfs #fotowtorek #noc #jesiennywieczór #jesiennyklimat #odpoczynek #stilllife_perfection #uważność #kobieta #koloryjesieni #martwanatura #stilllife #naturalbeautylovers #stilllife_mood #małerzeczy #świece_fotowtorek #fotowtorek_kfs

Jesień w ostatnich dniach dotyka czule jakby pr
Jesień w ostatnich dniach dotyka czule jakby przepraszała za babie lato. Cieszę się światłem i słońcem, ale tęsknię za moją kuchnią, i gdybym tylko mogła włączyć piekarnik, to zaraz upiekłabym jabłuszka z konfiturą żurawinową, a w taki ciepły dzień jak dziś - podałabym je z lodami chałwowymi i jeszcze obficie obsypałabym pokruszonymi, chrupiącymi ciasteczkami. 🍎🍂 To zdjęcie i przepis na pyszne jabłuszka oraz ciasteczka gryczano-owsiane znajdziecie w mojej książce „Mamucie Przysmaki. Przepisy na jesień, zimę i przedwiośnie” - w części DOTYK JESIENI. Natomiast przepis na lody chałwowe i szybką domową konfiturę żurawinową jest między wierszami w książce „Mamucie Przysmaki. Przepisy na wiosnę i lato.” - w części BABIE LATO. 🍎🍂 Obie książki znajdziecie w moim sklepiku, zapraszam @mamucie_przysmaki! Tam jest prosto, pysznie i pięknie, zapewniam! 🍂🍎 . . . #mamucieprzysmaki #mamucie_przysmaki #martwanatura #prostozpiekarnika #jabłko #zdrowydeser #prosteprzepisy #kobiecafotoszkoła #fotowtorek_kfs #fotowtorek #małerzeczy #minimalistycznie #szybkiealeniespieszne #przepisynajesień #wrażliwośćwkadrze #fitdesserts #fitdeser #książkanajesień #lovecookbooks #książkakulinarna #rozmytetło_fotowtorek

Cały mój profil to jedna wielka martwa natura, b
Cały mój profil to jedna wielka martwa natura, bo kocham. Dorzucam więc jeszcze jedną w nieco ascetycznym, ale wciąż ciepłym klimacie. Czy jest wystarczająca? W związku z remontem w moim domku, przeglądaniem miliona rzeczy, ważeniem emocji, mam sporo przemyśleń. Jeszcze nie wiem, jak rozstać się z wieloma przedmiotami i nie mieć poczucia straty, ale jestem przekonana, że świadoma rezygnacja z nich może być uwalniająca. . . . #mamucieprzysmaki #idzienowe #mamucie_przysmaki #martwanatura #jabłko #lovestilllife #kobiecafotoszkoła #11wyzwaniekfs3 #darkmoodphotography #małerzeczy #minimalistycznie #szybkiealeniespieszne #przepisynajesień #wrażliwośćwkadrze #mniej


Load More...


Follow on Instagram

KATEGORIE

ZAJRZYJ NA FACEBOOKA

FANPAGE

KONTAKT

kontakt@mamucieprzysmaki.pl

WYSZUKIWANIE

KATEGORIE

WAŻNE DOKUMENTY

Regulamin sklepu internetowego

Polityka prywatności

LIST Z MAMUCIMI PRZYSMAKAMI

* ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER I ODBIERZ FRAGMENT MOJEJ KSIĄŻKI zapisując się wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach Mamucich Przysmaków. Zgodę będziesz mogła w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

© 2022 Mamucie Przysmaki - WordPress Theme by Kadence Themes


 

Książek kulinarnych wydaje się obecnie mnóstwo. Rzadko jednak trafia się publikacja tak prawdziwa i przepełniona miłością – miłością do smaków, obrazów, kolorów, tekstury. „Mamucie przysmaki. Przepisy na wiosnę i lato” urzekają od pierwszej strony. Gratuluję autorce stworzenia książki, w której wszystko jest w odpowiedniej proporcji, jak w najlepszym daniu.

Katarzyna Drewnowska – założycielka i wydawczyni, Wydawnictwo FILO

 

Chcę wiedzieć więcej!

Zapisuję się i odbieram fragment książki Mamucie Przysmaki

* pola wymagane


* Zapisując się do newslettera, wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach Mamucich Przysmaków. Zgodę będziesz mogła w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.


Wykorzystujemy pliki cookies do prawidłowego działania strony, w celu analizy ruchu na stronie, zapewniania funkcji społecznościowych oraz korzystania z narzędzi marketingowych. Szczegóły znajdziesz w polityce prywatności. Czy zgadzasz się na wykorzystywanie plików cookies? Więcej informacji