Drożdżówki z jagodami

| |

Drożdżówki z jagodami, jedne z moich pierwszych zrobionych samodzielnie. Doprawdy nie mam pojęcia dlaczego nie upiekłam ich nigdy wcześniej, zwłaszcza wtedy kiedy dzieci były małe. Może mi się wydawały zbyt pracochłonne?  A przecież... READ MORE

Gazpacho

| |

Gazpacho, czyli po prostu chłodnik z pomidorów, pyszna zupa bez gotowania na ciepłe dni. Akurat upały zelżały, ale chcę ten przepis zanotować i myślę, że jeszcze się przyda tego lata. Podobnie jak chleb... READ MORE

Borówki i jagody

| |

Wspaniały letni czas; kiedy kończą się jedne owoce zaczynają drugie. Można korzystać z dobroci lata do woli. Doceniam i zachwycam się kolorami i smakami. Nasza naturalnie rosnąca – mająca wiele własności prozdrowotnych, różnie... READ MORE

Babeczki z jagodami

| |

Babeczki z jagodami są świetnym pomysłem na letnie śniadanie. Upieczone z mąki orkiszowej, niezbyt słodkie, wilgotne i pięknie pachnące są dobrym początkiem dnia i przepysznym dodatkiem do kawy. Uwielbiam na nie patrzeć, jeść... READ MORE

Truskawki w cieście

| |

Truskawki się kończą, nie ma na to rady, ale muszę przyznać, że skorzystałam z nich w tym roku maksymalnie. Upiekłam kilka ciast, zrobiłam kilka słoiczków konfitury i niemal codziennie dodawałam choć kilka sztuk... READ MORE

Placki z kwiatami czarnego bzu

| |

Sezon na aromatyczne kwiaty czarnego bzu już się u mnie niestety kończy, ale na szczęście w tym roku zdążyłam i po raz pierwszy udało mi się zebrać ich trochę w spokojnej, oddalonej od... READ MORE