Grillowana polędwiczka wieprzowa z jabłkami i swieżą botwinką – aż trudno uwierzyć, że ten pyszny obiad można zrobić w 15 minut, no może troszkę dłużej, jeśli chcemy do tego ugotować ryż lub upiec ziemniaczki. Czas przygotowania dla 4 osób 15-20 … Continued
Kasza gryczana z warzywami grilowanymi i ewentualnie kurczakiem, to bardzo łatwy i szybki przepis, który można wykorzystać na wiele sposobów, zwłaszcza jeśli mamy na obiedzie zarówno wegetarian jak i amatorów mięsa. Czas przygotowania ok. 30 minut Przepis dla 4-5 osób: … Continued
Kapusta chińska smażona Na okazałą kapustę chińską natknęłam się w moim ulubionym warzywniaku, a przepis podpowiedziała mi pani sprzedawczyni. oczywiście jest szybka i i łatwa do przygotowania; z pieczonymi ziemniakami smakuje po prostu doskonale. Przepis dla 4 osób: … Continued
Poczciwa fasolka po bretońsku, to jedno z ulubionych dań męskiej części mojej rodziny. Dla mnie jest to niezwykle praktyczne danie jednogarnkowe, które wymaga nie tyle czasu, co trochę więcej uwagi, niż większość propozycji na moim blogu. Pracy przy jej przygotowaniu … Continued
Wołowinę pieczeniową przygotowuje się w zdecydowanie niespieszny sposób, ale tak naprawdę potrzebna jest tu nie tyle nasza praca co nasza obecność i doglądanie od czasu do czasu. Nasza cierpliwość zostaje nagrodzona konkretnym kawałem smacznego mięsa, który możemy wykorzystać w … Continued
Moje kolejne podejście do bakłażana. Przygotować bakłażana na wiele sposobów nie jest dla mnie problemem – doszłam już do niezłej wprawy, natomiast pokazać na zdjęciu, że jest on naprawdę smaczny to już jest wyzwanie. Muszę przyznać, że … Continued
Dzisiaj będzie walentynkowa sobota ze słodkimi patatami i lubczykiem w roli głównej. Ja pataty uwielbiam; w smaku są skrzyżowaniem dyni, marchewki i ziemniaka, robią się praktycznie same, a przyprawione rozmarynem smakują po prostu doskonale. Dodatkowo zwracam uwagę na obecność lubczyku, … Continued
Gdy nie ma czasu… Przepis dla 4 osób: Filet z łososia 150-200g na osobę (60-80 dag) Mrożona mieszanka warzywna 1 opakowanie (ok. 50 dag) Cytryna 1/2 Olej lub oliwa 1-2 łyżki Natka pietruszki Przyprawy ulubione (tu sól, pieprz, … Continued
Bardzo lubię poczciwe chili con carne; jest szybkie, smaczne i energetyczne. Doskonale smakuje w taki zimowy dzień jak dziś. Przygotowane w większej ilości świetnie nadaje się również na przyjęcie. Przepis na 4-6 porcji: Mięso mielone wołowo – wieprzowe 60 … Continued
Środa, czyli pora na coś energetycznego. Ostatnio wiele było potraw wegetariańskich, dla równowagi proponuję więc szybką i smaczną pieczeń z indyka, którą możemy wykorzystać wielorako. Przykłady podaję na końcu wpisu. Składniki: Filet z piersi indyka – ok. … Continued
