Skip to Main Content
Mamucie Przysmaki
  • start
  • moje książki
  • free
  • sklep
  • przepisy
    • Śniadania
    • Obiady
    • Kolacje
    • Ciasta i desery
    • Dania główne
    • Koktajle
    • Przekąski i dodatki
    • Sałatki
    • Zupy
    • Do pudełka
  • kontakt
  • start
  • moje książki
  • free
  • sklep
  • przepisy
    • Śniadania
    • Obiady
    • Kolacje
    • Ciasta i desery
    • Dania główne
    • Koktajle
    • Przekąski i dodatki
    • Sałatki
    • Zupy
    • Do pudełka
  • kontakt

Kiszonka

Kolorowe kimchi
25 Sie 2017

Kolorowe kimchi

przez Viola | wpis w: Przekąski i dodatki, Sałatki | 0

Do niedawna kiszonki kojarzyły mi się wyłącznie z ogórkami kiszonymi i kapustą – wiesz taką na bigos. Lubię – nawet bardzo, ale jakoś nigdy nie miałam na nie przestrzeni, ani tej fizycznej – na przechowywanie, ani tej w głowie – … Continued

bakterie kwasu mlekowego, chili, czosnek, domowe kiszonki, imbir, jarmuż, kalarepa, Kimchi, Kiszonka, marchew, rzodkiewka, warzywa
Kimchi
16 Sty 2017

Kimchi

przez Viola | wpis w: Na Święta, Sałatki | 0

Kiedy ponad rok temu dowiedziałam się o kimchi wzruszałam ramionami, nawet mi do głowy nie przyszło, że kiedyś będą coś sama kisić w domu. Zmienia się…Robiłam już kimchi wielokrotnie. Dostępnych przepisów jest mnóstwo, a ja bardzo polubiłam przepis znaleziony u … Continued

czosnek, kapusta pekińska, kim chi, Kimchi, Kiszonka, koreańska kiszonka, peperoncino, rzepa

WYSZUKIWANIE

CZEŚĆ! Miło mi, że tu zaglądasz. To ja tutaj mieszam słowa, smaki i kolory. W zakładce FREE zostawiłam coś dla Ciebie, częstuj się! A jeśli chcesz wiedzieć o mnie więcej kliknij w zdjęcie. Viola
Zapisz się na newsletter i odbierz fragment mojej nowej książki Mamucie Przysmaki. Przepisy na wiosnę i lato. [Kliknij w zdjęcie]

MÓJ INSTAGRAM

mamucie_przysmaki


Warszawo, podobasz mi się - nawet jeśli nie rozp
Warszawo, podobasz mi się - nawet jeśli nie rozpieszczasz pogodą i wciąż jadę tu pod wiatr 🚲😘
.
Na zdjęciu nr 3 obraz Marca Chagalla „Zatoka Aniołów”, czyli port w cudnej Nicei - polecam  obejrzeć wystawę kilkunastu prac artysty, ostatnio zakupionych przez Muzeum Narodowe . @nationalmuseuminwarsaw 
.
Na zdjęciu nr 5 fragment obrazu Aleksandra Gierymskiego - studium do obrazu „W altanie”, które samo w sobie jest przepięknym obrazem. Uwielbiam to światło i cień! Podziwiam malarską precyzję, szkoda tylko że perfekcjonizm dla malarza okazał się zgubny w skutkach…. 

.
Na zdjęciu nr 6 fragment obrazu „Dziwny ogród” Józefa Mehoffera. Tydzień temu w czasie Nocy Muzeów w Krakowie zajrzałam do domu Józefa Mehoffera przy ulicy Krupniczej - warto zajrzeć chociaż na chwilę, warto też posłuchać opowieści przewodnika. Zwróćcie uwagę na stroje i kapelusze żony artysty! Mehoffer projektował je, a potem żona była cierpliwą modelką😉 Pozdrawiam niedzielnie! 
.
P.S. Kurcze, trochę mu smutno, że w Krakowie nie ma takich ścieżek rowerowych, jestem pod wrażeniem! 

.
.
#takaniedziela #mamucieprzysmaki #sztukamnieszuka #mamucie_przysmaki  #kochamkolory #małerzeczy #oddech #kochampodróże #weekendwwarszawie #cudownechwile #wystawa #muzeumnarodowe

Puchate drożdżowe ciasto z obsypującą się kru
Puchate drożdżowe ciasto z obsypującą się kruszonką i rabarbarem?  Miłego weekendu!
.
.
.
#przepisynawiosnęilato #mamucieprzysmaki #rabarbar #ciastozrabarbarem #ciastozkruszonką #mojepomysły #pomyslnaciasto #małerzeczy #domowo #cospysznego #ciastonaweekend

.Moja dzika tarta krakersowa, w stu procentach dom
.Moja dzika tarta krakersowa, w stu procentach domowa, tak więc nie z gotowych krakersów. Farsz można zmieniać według upodobania, dostosować do pory roku i tego co mamy w lodówce.

.Tę tartę przygotowałam z liśćmi czosnku niedźwiedziego prosto z ogródka i dziko rosnącego bluszczyku kurdybanka, ale właśnie rozpoczął się sezon na szparagi, więc za chwilę i w takiej wersji pojawi się na moim stole. Na szczególną uwagę zasługuje spód tarty. Jest kruchy, delikatny  i smakuje rewelacyjnie. 

.Przepis bazowy pochodzi z mojej pierwszej książki „Mamucie Przysmaki. Przepisy na jesień, zimę i przedwiośnie” ale zmodyfikowałam go na sposób wiosenno-letni.

.Przepis na blogu w zakładce PRZEPISY!

.
.
.

#przepisynawiosnęilato #mojepomysły #mojadzikakuchnia #wielkamajówka #prostaiszybka #domowo  #mamucieprzysmaki #mamucie_przysmaki  #pomysłnalunch #szybkieiłatwe #wytrawnatarta #dobrejedzenie #zdrowejedzeniebezchemii #bluszczykkurdybanek #czosnekniedźwiedzi #deptaneprzydrodze

Bez kawy ani rusz, ale akurat pachnie mi bzowa her
Bez kawy ani rusz, ale akurat pachnie mi bzowa herbatka, którą właśnie przygotowuję na zimę. Och jaka to przyjemna i wartościowa rzecz. No i na szczęście wirusy jej nie lubią 😘. Przepis na herbatkę z lilaka jest jednym z moich ulubionych na wiosnę i lato.
.
.

#przepisynawiosnęilato #mojanowaksiążka #mamucieprzysmaki #lilak #kwiatyjadalne #zioła  #mojadzikakuchnia #mieszamsmakiikolory #mamucie_przysmaki  #kochamdom #naturalnie  #oddech #kochamkolory #małeprzyjemności #stylizacjakulinarna #małerzeczy #kobiecafotoszkoła #bez_fotowtorek

Jest kwiecień 2016 roku, na zaproszenie Marii Kul
Jest kwiecień 2016 roku, na zaproszenie Marii Kuli biorę  udział w Otwartym Wydarzeniu o Pisaniu w krakowskiej Pauza in Garden. Głos mi drży, przekonuję wtedy obecnych i  samą siebie, że pisania można się nauczyć…. Od półtora roku piszę bloga, fotografuję komórką i jeszcze nie mam pojęcia, że za chwilę zabiorę się za pisanie pierwszej części Mamucich Przysmaków…
.
Czasem trudno mi w to uwierzyć, ale dzisiaj, po sześciu latach, jestem autorką i jednocześnie wydawcą dwóch książek kulinarno-artystycznych Mamucie Przysmaki. Przepisy na jesień, zimę i przedwiośnie oraz Mamucie Przysmaki. Przepisy na wiosnę i lato.
.
Dziwne jednak, że nic samo się nie zadziało…  Obie książki są wynikiem wielu lat pracy, współpracy ze świetnymi ludźmi i uczenia się na swoich błędach. Nie było łatwo, a ostatnie dwa lata, ostatnie miesiące…sami wiecie…
.
Jeśli myślicie o napisaniu czy wydaniu książki, jeśli chcecie o pisaniu się czegoś dowiedzieć, albo po prostu spotkać się i porozmawiać, to już teraz ZAPRASZAM WAS SERDECZNIE NA IV OTWARTE WYDARZENIE O PISANIU. Razem z innymi pisarkami będę się dzielić pisarskim i wydawniczym doświadczeniem.
.
Miejsce jest cudowne, jedno z moich ulubionych - @cheder_cafe  NA KRAKOWSKIM KAZIMIERZU, SOBOTA 4 CZERWCA 2022, O GODZINIE 17.30.
.
Data warta zapamiętania, najlepsza redaktorka na świecie Maria Kula @mariakula.zycie pokona tysiące kilometrów i również przybędzie. Będzie dużo atrakcji, warto zapoznać się z programem, bo dziewczyny z Pisarskiej Bandy - warsztaty i Kursy Pisania Marii Kuli są niezwykle kreatywne.
.
Załączyłam kilka zdjęć z wydarzenia o pisaniu z 2016 roku, zrobiła je Marta Piskorek @marta.piskorek.photography Było cudownie! Ale nas wtedy było dużo! Wiele znajomych twarzy.
.
Link do szczegółów wydarzenia na fb na stronie @pisarska.banda ZAPRASZAM! 
.
#otwartewydarzenieopisaniu #mamucieprzysmaki #mamucie_przysmaki #nowościwydawnicze #kochamksiążki #cookbookauthor #selfpublishingauthor #lovebooks📚 #pięknaksiążka #kochampapier

Lemoniada z pokrzywy z dodatkiem kwiatów klonu, m
Lemoniada z pokrzywy z dodatkiem kwiatów klonu, muśnięta szczęściem, czyli ostatnimi pączkami migdałka. Pięknego weekendu🌱

.
.
#przepisynawiosnęilato #zielonomi💚 #mamucieprzysmaki #pokrzywa #kwiatyjadalne #zioła  #mojadzikakuchnia #mieszamsmakiikolory #kobiecafotoszkoła #10wyzwaniekfs5 #małerzeczy #małeprzyjemności

Mieszam smaki i kolory…
Pozdrawiam serdecznie!
.

Mieszam smaki i kolory…
Pozdrawiam serdecznie!
.
.
.
Fot. Monika Nowakowska
.

#mamucie_przysmaki #mamucieprzysmaki #kochamdom #naturalnie #przepisynawiosnęilato #oddech #kochamkolory #małeprzyjemności #stylizacjakulinarna #małerzeczy #kobiecafotoszkoła #10wyzwaniekfs2

Kiedyś myślałam, że chodzi mi tu tylko o szybk
Kiedyś myślałam, że chodzi mi tu tylko o szybkie ale niespieszne jedzenie. Teraz widzę wiele drobnych rzeczy, których nie  należy pomijać na co dzień. Odkrywanie ich zajęło mi pół wieku, a ostatnie dwa lata, pomimo że trudne bardzo, okazały się nad wyraz owocne. Znalazły również odbicie w mojej twórczości. Łączenie puzelków to moja specjalność. Wciąż w drodze i to jest najpiękniejsze.
.
Na zdjęciu pyszny miodek majowy z mojej drugiej książki „Mamucie Przysmaki. Przepisy na wiosnę i lato”. A dokładnie jest to fragment zdjęcia i zabawa  kadrem.

.
.
.
#mamucieprzysmaki #przepisynawiosnęilato #dobrostan #miodekmajowy #mniszeklekarski #małerzeczy  #foodphotography📷 #kobiecafotoszkoła #10wyzwaniekfs1


Load More...


Follow on Instagram


KATEGORIE

ZAJRZYJ NA FACEBOOKA

FANPAGE

KONTAKT

kontakt@mamucieprzysmaki.pl

WYSZUKIWANIE

KATEGORIE

WAŻNE DOKUMENTY

Regulamin sklepu internetowego

Polityka prywatności

LIST Z MAMUCIMI PRZYSMAKAMI

* ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER I ODBIERZ FRAGMENT MOJEJ KSIĄŻKI zapisując się wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach Mamucich Przysmaków. Zgodę będziesz mogła w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

© 2022 Mamucie Przysmaki - WordPress Theme by Kadence Themes

Chcę wiedzieć więcej!

 

ZAMÓW KSIĄŻKĘ Z DEDYKACJĄ Z OKAZJI DNIA MATKI

wystarczy zaznaczyć w komentarzu do zamówienia.

Sprawdź również dostępne zestawy z książką

Zapisuję się i odbieram fragment książki Mamucie Przysmaki

* pola wymagane


* Zapisując się do newslettera, wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach Mamucich Przysmaków. Zgodę będziesz mogła w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.


Wykorzystujemy pliki cookies do prawidłowego działania strony, w celu analizy ruchu na stronie, zapewniania funkcji społecznościowych oraz korzystania z narzędzi marketingowych. Szczegóły znajdziesz w polityce prywatności. Czy zgadzasz się na wykorzystywanie plików cookies? Więcej informacji