Jest tłusty czwartek, kończy się karnawał. W nocy spadł śnieg, a ponieważ mało było zimy w tym roku jest dla mnie jak pierwszy, chociaź jest luty. W zamrażalce znalazłam przygotowane jesienią dyniowe pure i przypomniałam sobie o cynamonowych mini pączkach bunuelos, … Continued
Szybki, nieplanowany deser, który powstał z nagłej ochoty na coś słodkiego po zwyczajnym, rodzinnym obiedzie oraz z chęci dobrego wykorzystania otwartej, słodkiej śmietanki… Szczęśliwie się złożyło, że w domu było trochę truskawek, mascarpone w lodówce i świeża mięta na balkonie. … Continued
Ubiegły weekend spędziłam w Domu w Zakręcie na warsztacie pisarskim z Marią Kulą. Mieszkałam w pięknym starym, drewnianym domu z magicznym ogrodem. Trochę pisałam, rozmawiałam do późna w nocy z cudownymi ludźmi, których tu poznałam i cieszyłam się piękną jesienią. … Continued
Kiedy wracasz do domu z wiązką rabarbaru, masz ochotę na coś słodkiego, a nie znajdujesz nic satysfakcjonującego – crumble, które przygotowuje się niemal w kilka minut i wstawia na pół godziny do piekarnika są jednym z lepszych pomysłów. Podejrzewam, że … Continued
Przyszedł czas na crumble z malinami, moje ulubione…Jest tak łatwe w przygotowaniu i smaczne, że nawet osoba, która myśli o sobie, że nie potrafi piec, z łatwością ten deser wykona. Co więcej nie trzeba mieć żadnego specjalistycznego sprzętu, a jedynie … Continued
