Skip to Main Content
Mamucie Przysmaki
  • start
  • moje książki
  • obrazy/free
  • sklep
  • blog/przepisy
    • Na zdrowie
    • Śniadania
    • Obiady
    • Kolacje
    • Ciasta i desery
    • Dania główne
    • Koktajle i napoje
    • Przekąski i dodatki
    • Sałatki
    • Zupy
    • Do pudełka
  • kontakt
  • start
  • moje książki
  • obrazy/free
  • sklep
  • blog/przepisy
    • Na zdrowie
    • Śniadania
    • Obiady
    • Kolacje
    • Ciasta i desery
    • Dania główne
    • Koktajle i napoje
    • Przekąski i dodatki
    • Sałatki
    • Zupy
    • Do pudełka
  • kontakt

woda

Chapati
10 Paź 2015

Chapati

przez Viola | wpis w: Inne, Przekąski i dodatki | 0

Chapati, choć są indyjskimi placuszkami, mnie kojarzą się z plackami, które piekłam jako mała dziewczynka na płycie kuchennego pieca u mojej babci. Razem z kuzynami na zmianę podkradaliśmy kawałki ciasta, które babcia gniotła na pierogi lub makaron i kładliśmy na … Continued

Chapati, chlebek indyjski, chlebek palestyński, ghee, masło, masło klarowane, oliwa, sól, woda, zamiast pieczywa
Domowe naleśniki z białym serem
25 Mar 2015

Domowe naleśniki z białym serem

przez Viola | wpis w: Kolacje, Obiady, Śniadania | 4

  Domowe naleśniki z białym serem   Jak dobrze być w domu! Jednym z moich ulubionych przepisów, które nieodłącznie kojarzą mi się z domem są naleśniki. Zapewne każda pani/pan domu ma na nie swój własny przepis, ale nie szkodzi, może … Continued

bakalie, cukier, cukier wanilinowy, jaja, mąka, mleko, olej rzepakowy, ser biały, śmietana, woda

WYSZUKIWANIE

CZEŚĆ! Miło mi, że tu zaglądasz. To ja tutaj mieszam słowa, smaki i kolory. W zakładce FREE zostawiłam coś dla Ciebie, częstuj się! A jeśli chcesz wiedzieć o mnie więcej kliknij w zdjęcie. Viola
Zapisz się na newsletter i odbierz fragment mojej nowej książki Mamucie Przysmaki. Przepisy na wiosnę i lato. [Kliknij w zdjęcie]

MÓJ INSTAGRAM

mamucie_przysmaki

Viola Grzelka | Mamucie Przysmaki


Czulość dla siebie wzrasta proporcjonalnie do il
Czulość dla siebie wzrasta proporcjonalnie do ilości otaczającego nas piękna 😉

.
.
.

#mamucieprzysmaki #mamucie_przysmaki #czułość #zachwyt #piękno #czuły_fotowtorek_2025 #dziewczynykfs @kobiecafotoszkola #summertime☀️ #flowersbeauty

🍓Czy wiesz, że jeśli połączysz jogurt natur
🍓Czy wiesz, że jeśli połączysz jogurt naturalny ze śmietanką, to otrzymasz delikatny creme fraiche, a jeśli dodasz do niego poziomki, to w kilka chwil otrzymasz wspaniały deser na gorące lato? 🙂

🍓Zapach poziomek i chłodny creme fraiche z delikatną nutą słodyczy. Idealny na upały. 

🍓 A jak szybko przygotować creme fraiche? 

Na przykład wystarczy dokładnie wymieszać w słoiku jogurt ze świeżą śmietanką 30 %, odstawić na kilka- kilkanaście godzin, a potem schłodzić w lodówce. Tu, w zamkniętym słoiczku można go przechowywać kilka dni. Nadmiar można zużyć do deserów z innymi owocami, do sosów lub zup.

🍓 Czasem  nie czekam nawet chwili, samo połączenie jogurtu i śmietanki wiele zmienia. Propircje nie są takie istotne. Zazwyczaj moeszam duży jogurt i małą śmietankę. 

🍓Przed podaniem można 
dodać odrobinę miodu. Tu tegoroczny miodek majowy z mniszka lekarskiego. 

🍓Najprostsze, najlepsze. Kocham lato! Dzikie poziomki, które udało mi się uratować przed regularnym koszeniem i po trzech latach co kilka dni odwdzieczają się garścią słodyczy♥️
.
.
.

#mamucie_przysmaki #mamucieprzysmaki #poziomki #deser #lekkideser #fitprzepisy #szybkideser #przepisynalato #cremefraiche #cośbasłodko #naturalnie


Same dobre rzeczy w czerwcu, a to tylko namiastka😉 W domu, w pracy czy na wakacjach już? 

.
.

#mamucieprzysmaki #mamucie_przysmaki #czerwiec #lato #uważność #przepisynawiosneilato #natura #kolorylata  #piękno #beautyoftheday

To bez wątpienia jedno z piękniejszych miejsc w
To bez wątpienia jedno z piękniejszych miejsc w Krakowie.

Zaledwie kwadrans na piechotę od Rynku Głównego, a momentami jak na wsi. 

Widzieliście kiedyś miłorząb japoński? Tu go zobaczycie! I setki innych roślin, i śpiewu ptakow w środku miasta posluchacie.

Niby wiem,  ale i tak zadziwia mnie potega natury.

Moźna się zmęczyć, ale i odpocząć. I na dodatek piękna  @milincafe z pysznościami czeka. 

A wszystkie te zachwyty w Ogrodzie Botanicznym @ogrodbotanicznyuj przy ulicy Kopernika w Krakowie.

Jeśli spędzacie tu weekend lub wybieracie się do Krakowa, to już wiecie gdzie zajrzeć, prawda?

Kocham to miejsce, chociaż mam trudne wspomnienie z pierwszego roku studiów, gdzie w jednym z budynków oblałam ważny egzamin z botaniki.
Co to było za przeżycie!!! Jaki stres!!! Ale to były inne czasy…  Teraz jest więcej możliwości.

W każdym razie zapiszcie sobie to miejsce w pamięci, bo warto!!! 

Kogo zachęciłam?
.
.
.

#mamucieprzysmaki #mamucie_przysmaki #ogródbotaniczny #kraków #cozobaczyćwkrakowie #mójkraków #kochamkraków
#spacerpokrakowie #pomysłnakraków #corobicwkrakowiewwakacje #corobićwkrakowie

Czy jest tu ktoś kto lubi botwinkę? A wytrawną
Czy jest tu ktoś kto lubi botwinkę? A wytrawną tartę na domowym, kruchym spodzie? Jeśli tak to zostawcie serduszko i zajrzyjcie po przepis na bloga. Warto też zapamiętać prosty przepis na kruche ciasto:

Skladniki
225 g mąki
100 g masła
1/2 łyzeczki soli
3 łyżki oliwy
2-3 łyżki wody

Siekamy masło i rozcieramy z mąką i solą, dodajemy oliwę i wodę,szybko zagniatamy, wykładamy na dno formy, chłodzimy, nakłuwamy  widelcem i podpiekamy. W trakcie pieczenia przygotowujemy farsz.
Dokladny przepis na blogu 
@mamucie_przysmaki 

#mamucieprzysmaki #mamucie_przysmaki #tarta #botwinka #przepisnatartę #kolacja #domowewypieki #zdroweprzepisy

🍒 Dzisiaj w warzywniaku zachwyciły mnie dojrza
🍒 Dzisiaj w warzywniaku zachwyciły mnie dojrzałe czereśnie i przypomniał mi się stary przepis na clafoutis, czyli zapiekany pudding ze słodkiego ciasta. 

🍒Clafoutis z czereśniami najlepiej smakuje niemal prosto z pieca; lekko przestudzone, delikatnie obsypane cukrem pudrem, polecam.

🍒 Składniki na około 8 porcji:
- 300 ml mleka
- 50 g masła oraz dodatkowo do wysmarowania formy
- 500 g czereśni
- 180 g mąki orkiszowej lub pszennej
- 70 g cukru pudru oraz dodatkowo do posypania
- szczypta soli
- 4 duże jajka

🍒Dokładny przepis na blogu, a link w bio. Stary przepis, stare sentymentalne już zdjęcia i dzisiejsze czereśnie z wypełnionych po brzegi skrzynek w warzywniaku. 

🍒Miłego długiego weekendu. Dajcie znać, czy lubicie czereśnie i zapiszcie sobie listę składników. Clafoutis robi sie prościutko.
. 
.
.

#mamucie_przysmaki #zdroweprzepisy#mamucieprzysmaki #domowewypieki #czereśnie #clafoutis  #samedobrerzeczy #przepisnalato #prosteciasto #ciastozczereśniami

Czy jest tu ktoś kto lubi botwinkę? A wytrawną
Czy jest tu ktoś kto lubi botwinkę? A wytrawną tartę na domowym, kruchym spodzie? Jeśli tak to zostawcie serduszko i zajrzyjcie po przepis na bloga. Warto też zapamiętać prosty przepis na kruche ciasto:

Skladniki
225 g mąki
100 g masła
1/2 łyzeczki soli
3 łyżki oliwy
2-3 łyżki wody

Siekamy masło i rozcieramy z mąką i solą, dodajemy oliwę i wodę,szybko zagniatamy, wykładamy na dno formy, chłodzimy, nakłuwamy  widelcem i podpiekamy. W trakcie pieczenia przygotowujemy farsz.
Dokladny przepis na blogu 
@mamucie_przysmaki 

#mamucieprzysmaki #mamucie_przysmaki #tarta #botwinka #przepisnatartę #kolacja #domowewypieki #zdroweprzepisy

Złoty pył zamknięty słoikach. W mojej glowie p
Złoty pył zamknięty słoikach. W mojej glowie pomysły się mnożą, zwłaszcza  że czarny bez to naprawde złoto dla zdrowia, zwłaszcza świeży kwiat czy kiedy go zabraknie suszony, a potem owoce i jego przetwory.

Przepisów na syrop z kwiatów czarnego bzu jest wiele, jeden z nich, bardzo prosty, znajdziecie w mojej ostatniej rolce, w komentarzu. Mając syrop mogę przygotować wiele dobrego i latem, i zimą, na przykład  napoje, budyń czy kolejne przetwory.

Ten syrop wyszedł przepyszny, bardzo aromatyczny i to chyba już ostatni moment na zbiory, a teraz czekamy na gorące dni, błękitne niebo i wieczory z orzeźwiającym HUGO.

Jeśli chodzi o błękitne niebo mam na to sposób😉 a przepis na Hugo? Proszę bardzo!

🌱Kostki lodu, gałązka świeżej mięty, kawałek limonki, nasz syrop z kwiatow czarnego bzu, prosecco i woda mineralna, ale koniecznie gazowana. Wszystko w proporcjach takich jak lubisz mniej lub bardziej słodkich, mniej lub bardziej alkoholowych.

.
.
.

#mamucie_przysmaki #mamucieprzysmaki #czarnybez #zdroweprzepisy #pomysłnasyrop #hugo #przepisynawiosnęilato #dopicia  #pomysłnaczarnybez


Wczytaj więcej...



Obserwuj na Instagramie


KATEGORIE

ZAJRZYJ NA FACEBOOKA

FANPAGE

KONTAKT

kontakt@mamucieprzysmaki.pl

WYSZUKIWANIE

KATEGORIE

WAŻNE DOKUMENTY

Regulamin sklepu internetowego

Polityka prywatności

LIST Z MAMUCIMI PRZYSMAKAMI

* ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER I ODBIERZ FRAGMENT MOJEJ KSIĄŻKI zapisując się wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach Mamucich Przysmaków. Zgodę będziesz mogła w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

© 2025 Mamucie Przysmaki - WordPress Theme by Kadence Themes

 

Chcę wiedzieć więcej

 

Zapisuję się i odbieram fragment książki Mamucie Przysmaki

* pola wymagane


* Zapisując się do newslettera, wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach Mamucich Przysmaków. Zgodę będziesz mogła w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.


Wykorzystujemy pliki cookies do prawidłowego działania strony, w celu analizy ruchu na stronie, zapewniania funkcji społecznościowych oraz korzystania z narzędzi marketingowych. Szczegóły znajdziesz w polityce prywatności. Czy zgadzasz się na wykorzystywanie plików cookies? Więcej informacji