Tarta brokułowa na kruchym cieście Nie wiedziałam, że brokuły mają aż taką moc. Zawierają sulforafan, silny przeciwutleniacz o działaniu antynowowtworowym. Ponoć najlepiej blanszować świeże brokuły 3-4 minuty na parze, aby nie straciły swoich właściwości lub wkładać je na kilka minut … Continued
Botwinka z kozim serem i grillowanymi jabłkami, to świetne ciepło-zimne danie, które może być smacznym, a zarazem lekkim obiadem lub kolacją. Z białym chlodnym winem, zwłaszcza w upalne dni, smakuje naprawdę świetnie. Czas przygotowania ok. 15 minut. Składniki dla 2 … Continued
Idealne, lekkie i zdrowe, śniadanie na poświąteczną słodką sobotę. Przykładowy skład dla jednej osoby: Pomarańcza – 1/2 Gruszka – 1/2 Platki owsiane górskie – 3 lyżki Kiełki dowolne – szczypta Otręby owsiane – 1 łyżka Siemię lniane – 1 … Continued
Na poniedziałkowe śniadanie proponuję pastę szpinakową na bazie bialego sera i ugotowanych na twardo jaj. Składniki: Biały ser – ok. 20 dag Jajo ugotowane na twardo – 1szt Szpinak świeży – garść Jogurt naturalny – 3 łyżki … Continued
Dni jeszcze słoneczne i ciepłe a więc koktail z panem Jarmużem na lekkie poniedziałkowe śniadanie jest jak najbardziej dobrym pomysłem, ewentualnie jeszcze z rozgrzewającym panem Imbirem:-)Przykładowy przepis na koktail: Liść jarmużu Natka pietruszki kilka gałązek Gruszka 1-2szt Siemię lniane … Continued
