Same dobre rzeczy w marcu to między innymi przedwiośnie, wypatrywanie pierwszych wiosennych kwiatów i przygotowania do świąt wielkanocnych. Z każdym rokiem umacniam się w przekonaniu, że nie cel jest istotny a droga. I tak nie same święta, ale przygotowanie … Continued
Kiedy dzieci były małe ryż z jabłkami robiłam dość często, zwłaszcza kiedy chorowały i potrzebowałam w kilka chwil przygotować coś lekkostrawnego i sycącego. Potem o nim na śmierć zapomniałam i zachwyciłam się ponownie kilka lat temu, kiedy byłam na warsztatach … Continued
O kremowej zupie kukurydzianej powiedziała mi koleżanka. Kiedy spotkałyśmy się na kawie, spojrzała na menu i przypomniała jak kiedyś miała trudny dzień, zamówiła sobie talerz ciepłej zupy w barze i poczuła się znacznie, znacznie lepiej. Zaciekawiona jej opowieścią, krem z … Continued
Lubię ten moment, kiedy w mieście pojawiają się plamy złotego deszczu. To znak, że kwitnie forsycja. Wiem, że od tej chwili przestanę nadążać za długo wyczekiwaną wiosną, a przyroda wokół wciąż mnie będzie zaskakiwać. Nie zamierzam się jednak tym przejmować. … Continued
Przygotowałam serową tartę z pieczonymi burakami i poczułam się jak gospodarna pani domu…w sumie bardzo dobrze. Ile razy zostanie w lodówce kawałek białego sera, z którym nie wiadomo co zrobić, a na który już nikt nie ma ochoty… Ile razy … Continued
Domowa hodowla kiełków…bezcenna na marcowy czas, kiedy trochę znudziły się zimowe smaki, a wiosennych jeszcze brak. Poza tym jest radość i satysfakcja, kiedy bez specjalnego wysiłku mogę zrobić coś dobrego dla zdrowia swojego i bliskich mi osób. W styczniu, kiedy … Continued
Ech te śniadania, nie dość, że zwykle jest na nie mało czasu, to jeszcze każdy lubi co innego. Połowa domowników, do której i ja się zaliczam uwielbia ciepłe, zwykle słodkie, a reszta ogląda się za czymś wytrawnym, konkretnym i najchętniej … Continued
Połowa lutego za nami, mroźne dni przeplatają się z nieco cieplejszymi, wiosennymi…tak, nie mogę inaczej ich nazwać, wiosennymi. Kilka dni temu wydawało mi się, że jest środek zimy i do wiosny jeszcze daleko, ale wczoraj rano wyraźnie usłyszałam za oknem … Continued
Przez większą część stycznia pisałam codziennie na facebooku o jednej małej rzeczy, którą możemy zrobić dla swojego zdrowia, korzystając z tego co mamy akurat pod ręką. Tematu absolutnie nie wyczerpałam. Zamierzam do niego wracać i kontynuować już na swój prywatny … Continued
PIEROGI RAZOWE ZE SZPINAKIEM, MUSEM BURACZANYM I PRAŻONYMI KIEŁKAMI… Od razu się przyznam, że pierogi bardzo lubię, ale nie są moim ulubionym daniem do przygotowania. Powiem więcej; nawet nie mam swojego przepisu na pierogi i o zgrozo nie pamiętam kiedy … Continued
