Kilka dni w górach podczas majówki przyniosło mi kolejne zachwyty przyrodą. Górska wiosna jest sporo w tyle za tą miejską, można więc niektóre rośliny smakować od nowa. Udało mi się spotkać jeszcze młodziusieńkie listki bukowe, takie jasnozielone, miękkie z … Continued
Same dobre rzeczy w marcu to między innymi przedwiośnie, wypatrywanie pierwszych wiosennych kwiatów i przygotowania do świąt wielkanocnych. Z każdym rokiem umacniam się w przekonaniu, że nie cel jest istotny a droga. I tak nie same święta, ale przygotowanie … Continued
Znajdziesz wśród moich przepisów między innymi pyszne pikantne śledzie w pomidorach, łagodniejsze z kaparami i rodzynkami oraz śledzie z gorczycą, które wspaniale smakują z kiszonymi burakami. Dzisiaj proponuję kolejny wariant, który mam nadzieję polubisz – śledzie z musem jabłkowym i porami. … Continued
Jeśli znamy się dłużej to znasz moje umiłowanie do słodyczy, niestety od dziecka za nimi przepadam… W ostatnich tygodniach mam jednak mały sukces, ponieważ udało mi się praktycznie zrezygnować z cukru. Nie dlatego, żeby zrzucić zbędne kilogramy, ale aby lepiej … Continued
Zapraszam na same dobre rzeczy w lutym, fotograficzny zapis z ostatniego miesiąca bez zbędnych słów i filtrów. Nowe i stare, stare i nowe, a jedno piękniejsze od drugiego. Artystyczna randka i spacer nad rzeką. To … Continued
Kiedy dzieci były małe ryż z jabłkami robiłam dość często, zwłaszcza kiedy chorowały i potrzebowałam w kilka chwil przygotować coś lekkostrawnego i sycącego. Potem o nim na śmierć zapomniałam i zachwyciłam się ponownie kilka lat temu, kiedy byłam na warsztatach … Continued
