Zupa jarzynowa curry z czosnkiem niedźwiedzim

wpis w: Obiady, Zupy | 0

Na deszczową i zimną majówkę, na smuteczki, na potrzebę zaopiekowania się sobą. Może być zwykła jarzynowa, może być jarzynowa curry z dowolną zieleniną albo wzbogacona o smak czosnku niedźwiedziego. Jeśli zamiast bogatej wiązki ma się zaledwie kilka  listków czosnku to … Continued

Pieczona dynia z szałwią i fetą

Mówią, że kuchnia to serce domu… Poczułam, że w stwierdzeniu tym nie ma żadnej przesady, kiedy zdecydowaliśmy się na duży remont i wymianę naszej prawie dwudziestoletniej kuchni, w której urządzenia po kolei zaczęły odmawiać posłuszeństwa. Jestem sentymentalna, porusza i wzrusza mnie … Continued

Jukka ogrodowa na talerzu

wpis w: Kolacje, Sałatki | 0

  Chaos kontrolowany, czyli jukka ogrodowa na talerzu, może być również w wersji pikantnej. Kilka chrupiących kwiatów jukki, spora garść zielonych liści roszponki, filiżanka pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki i kilka łyżek fety sałatkowej pokrojonej w kosteczkę. Jeszcze można dodać … Continued

Z platków dzikiej róźy

wpis w: Koktajle i napoje | 0

Różana wspaniałość na upały, które na pewno wrócą. Kocham nasz kraj między innymi za to, że kto szuka ten znajdzie, bo tu i ówdzie kwiat dzikiej róży jeszcze jest! Ogromną przyjemność sprawia mi robienie rzeczy, które nie są konieczne, a … Continued