Przepis na szarlotkę sypaną mam zapisany od lat w swoim zeszycie, ale zamieszczony tutaj zawdzięczam Oli, ktora prowadzi blog lifestylowy w rytmie slow. Nasze blogi kilka miesięcy temu niespiesznie spotkały się gdzieś w sieci, a później kilka razy upiekłam ciasto. Piekłam … Continued
Tarta czekoladowa z bakaliami Mały bukiet kwiatów stał na stole bez żadnej okazji. Brzęk łyżeczki przerwał cichą rozmowę dwóch filiżanek z kawą. Zaszeleściła papilotka, na której leżały równo pokrojone kawałki czekoladowej tarty obficie posypanej bakaliami. Chrupiące orzechy cicho wygrywały rytm, … Continued
Ciasteczka dyniowe pięknie pachną cynamonem. Zaraz po upieczeniu są miękkie, a kiedy wystygną stają się twardsze, a przy tym trochę wilgotne, a trochę kruche. Do złudzenia przypominają w smaku pierniczki, tyle że owsiane:-). Dodatek posypki i różny sposób pieczenia sprawiają, … Continued
To kruche ciasto ze śliwkami piekłam już wiele razy. Mąka pełnoziarnista i niewielka ilość cukru sprawia, że ciasto ma mocniejszy smak, który za kaźdym razem wydaje mi się inny. Po raz kolejny przekonałam się, że żadna przesada nie jest dobra. … Continued
Już bardzo dawno nie piekłam tego serniczka, a jako że zdecydowanie nadszedł czas dyni, nowe połączenie nasunęło mi się samo. Polecam to delikatne ciasto osobom, które lubią zarówno sernik jak i dynię. Dynia ma na tyle neutralny smak, że jest … Continued
Jeśli nie masz ochoty na pieczenie, a poszukujesz pysznego, orzeżwiającego deseru, to tartoletki bez pieczenia z owocami oraz z delikatnie kwaskową masą na bazie sera ricotta, są idealną propozycją. Herbatniki – ok. 220 g Masło – ok. 125 g Galaretka … Continued
Dzisiaj PIERWSZE URODZINY MAMUCICH PRZYSMAKÓW. Rok temu moja córka w jednej chwili wymyśliła nazwę i założyla mi fanpage, po kilku dniach zaczęłam nieśmiało publikować posty, a kilka tygodni później zaczęłam publikować tutaj. Zatem świętuję i pomyślałam, że zamiast dzielić klasyczny … Continued
Makaron ze szpinakiem – danie dla osób, które lubią makaron. szpinak, czosnek i nie mają nic przeciwko kuchni wegeteriańskiej, przynajmniej od czasu do czasu. Jest to danie całoroczne, które jednak zdecydowanie najlepiej smakuje, jeśli można je zrobić ze świeżego szpinaku. Poniżej … Continued
Z powodu niewielkiego usatysfakcjonowana ciastem czekoladowym, które zamówiłam ostatnio w jednej z krakowskich kawiarń, z przyjemnością ogromną po ustaniu upałów, upiekłam je własnoręcznie. Zależało mi na lekkości i mocno czekoladowym rozpływającym się smaku. Klasyczne połączenie malin i czekolady sprawdziło się … Continued
