Coraz bliżej kruchej tarty…przepis na pyszną masę waniliową pochodzi z mojego starego zeszyciku, natomiast pomysł na spód zaczerpnęłam z bloga w garze mieszane. Ciasto w sumie wyszło przepysznie, więc choć z nim troszkę więcej zabawy dzielę się, bo warto wypróbować. … Continued
Przyszedł czas na crumble z malinami, moje ulubione…Jest tak łatwe w przygotowaniu i smaczne, że nawet osoba, która myśli o sobie, że nie potrafi piec, z łatwością ten deser wykona. Co więcej nie trzeba mieć żadnego specjalistycznego sprzętu, a jedynie … Continued
Na prawdziwą tartę z truskawkami przyjdzie jeszcze czas, a dzisiaj szybkie, półkruche ciasto z truskawkami na specjalne życzenie. Zrobiłam mniej słodkie, znacznie zmniejszając ilość cukru w stosunku do przepisu oryginalnego znalezionego w moim starym kajecie, nie dodałam również proszku do … Continued
Przepis na ciastka owsiane dostałam od mojej przyjaciółki, wpisują się dokładnie w styl mojego gotowania i pieczenia. Są szybkie i niespieszne, poza tym można je modyfikować i doprawiać według własnego uznania, co uwielbiam. Piekąc je miałam nadzieję, że uchowają się … Continued
Tarta czekoladowa bez pieczenia, z dodatkiem malin i listków mięty, jest pysznym i łatwym do przygotowania małym co nieco, jesli mamy chęć na coś słodkiego, ale nie mamy ochoty lub czasu na pieczenie. Przepis jest owocem moich eksperymentów. Herbatniki klasyczne … Continued
Dzisiaj będzie przepis na szybki torcik serowy na zimno. Torcik serowy DOMEK, bo o nim własnie mowa, to jeden z pierwszych przepisów w moim zeszycie, gdzie od lat zapisuję swoje kulinarne poczynania. Wracam więc do czasów wczesnolicealnych:-) Serniczek na zimno … Continued
CIASTECZKA ORKISZOWE Ciasteczka orkiszowe doskonale pasują do porannej kawy, są kruche i niezbyt słodkie – tak więc smakują nawet tym osobom, które za słodyczami nie przepadają. Przepis na ok. 60 niewielkich ciasteczek: Mąka orkiszowa – 2 kubki (łącznie ok. 350g) … Continued
Przepis na czekoladę domową znalazłam w swoim zeszycie z przepisami. Jej smak przypomina mi smak dzieciństwai i pomimo wielości słodyczy i różorodnych deserowych możliwości smakuje, może nawet lepiej niż dawniej… CZEKOLADA DOMOWA Masło – 1/2 kostki 200g Cukier trzcinowy lub … Continued
Muffinki czekoladowe W swoim stareńkim zeszycie z przepisami znalazłam taki oto przepis na muffinki czekoladowe. Podaję przepis dokładny i przełoźony na kubki. Od razu przyznaję się, że w przypadku tych mufinek nie przejmuję się zbytnio dokładnością gramów i mililitrów. … Continued
Wielkanocna baba nietradycyjna Rozpoczęłam przygotowania do Świąt Wielkanocnych, a jak święta to oczywiście wielkanocna baba. Jest tylko jeden kłopot; ja za tradycyjną ucieraną babką wielkanocną nie przepadam…Lubię drożdzową, ale jak jest świeża, lubię włoską panettone, ale jest trochę sztucznawa…no i … Continued
