Tarta na kruchym cieście z cukinią – maślany spód, delikatnie podpieczona jogurtowo-serowa masa i lekka, chrupiąca cukinia doprawiona płatkami chili. Przepyszna zarówno jako dodatek oraz jako małe co nieco na obiad lub kolację. Mąka – 175 g Żółtka do ciasta … Continued
Chłodnik ogórkowy, podobnie jak chłodnik z botwinki jest niezastąpiony w czasie upałów, kiedy kaźdy wzrost temperatury w kuchni ma znaczenie, a gotowanie chłodzeniu raczej nie sprzyja. Niezwykle szybka i łatwa do pprzygotowania, zdecydowana w smaku zupa. Lekka, a … Continued
Z powodu niewielkiego usatysfakcjonowana ciastem czekoladowym, które zamówiłam ostatnio w jednej z krakowskich kawiarń, z przyjemnością ogromną po ustaniu upałów, upiekłam je własnoręcznie. Zależało mi na lekkości i mocno czekoladowym rozpływającym się smaku. Klasyczne połączenie malin i czekolady sprawdziło się … Continued
Po upalnych dniach deszcz za oknem i wreszcie chęć na pieczywo. Pasta z łososiem jest świetnym dodatkiem na śniadanie. Biały ser 20-30 dag Jogurt lub śmietana – mały kubek Łosoś wędzony – 100g Wszystkie składniki zblenduj razem na … Continued
Minimalna ilość składników sprawia, że jest to błyskawiczna wakacyjna sałatka świetnie pasująca na lunch lub lekką kolację. Soczysty, schlodzony melon doskonale radzi sobie z upałami i nie wymaga od nas zbyt wiele. Składniki dla 1 osoby: Melon – 1/4 szt. … Continued
Ogarnęła mnie wakacyjna fantazja, której z radością mogłam dać upust, dzięki kilku składnikom, które miałam akurat po ręką. Moje pomysły możesz wykorzystać w części lub całości, aby celebrować chwile oraz sprawić sobie i innym trochę radości. Możesz też po prostu … Continued
