Ech te śniadania, nie dość, że zwykle jest na nie mało czasu, to jeszcze każdy lubi co innego. Połowa domowników, do której i ja się zaliczam uwielbia ciepłe, zwykle słodkie, a reszta ogląda się za czymś wytrawnym, konkretnym i najchętniej … Continued
Połowa lutego za nami, mroźne dni przeplatają się z nieco cieplejszymi, wiosennymi…tak, nie mogę inaczej ich nazwać, wiosennymi. Kilka dni temu wydawało mi się, że jest środek zimy i do wiosny jeszcze daleko, ale wczoraj rano wyraźnie usłyszałam za oknem … Continued
Niedługo Walentynki. Czy nie najmilsze są te małe gesty, świadczące o tym, źe jest ktoś kto o nas czule myśli? Czasem nie potrzeba wiele, choć droga do najprostszych rzeczy bywa kręta. Przypominam sobie nieustająco, że życie składa się z małych … Continued
Wprawdzie nie jest to blog wegański, ani nawet wegetariański, ale kiedy zobaczyłam zdjęcie kromek chleba ze smalcem roślinnym i ogórkiem kiszonym na instagramie u Babki Lekarskiej, zrobiłam to przedziwne smarowidło jeszcze tego samego wieczoru. Intuicyjnie połączyłam składniki, doprawiłam wg swojego … Continued
Przez większą część stycznia pisałam codziennie na facebooku o jednej małej rzeczy, którą możemy zrobić dla swojego zdrowia, korzystając z tego co mamy akurat pod ręką. Tematu absolutnie nie wyczerpałam. Zamierzam do niego wracać i kontynuować już na swój prywatny … Continued
Kiedy kończą się śliwki jesienne przypominam sobie o śliwkach suszonych i bardzo dobrze, bo choć trzy razy bardziej kaloryczne od świeżych, to zawierają więcej dobroczynnych substancji: między innymi witamin z grupy B, kwasu foliowego oraz składników mineralnych, zwłaszcza potasu, żelaza … Continued
Bezglutenowe brownie z batatów i mąki kasztanowej, bez dodatkowej zawartości cukru, to nie jakieś widzi mi się, a zdrowsza alternatywa ciasta, przede wszystkim dla osób, które z różnych przyczyn są na diecie i tradycyjnych ciast, czyli opartych na mące pszennej … Continued
Nowy rok, nowe postanowienia, coś się kończy, a coś zaczyna… Bogatsza o zeszłoroczne doświadczenia maluję śniadaniem mandalę noworoczną. Dobrze wiem, że jeśli nie wiadomo od czego zacząć, to z pewnością od snu i dobrego śniadania… Kot śpi na kaloryferze Płatki śniegu … Continued
Dzisiaj schab pieczony ze śliwkami – danie, które zazwyczaj wszystkim smakuje i świetnie się sprawdza, jeśli trzeba przygotować coś konkretnego dla większej liczby osób. Smakuje zarówno na obiad jak i na kolację. Można je przygotować wcześniej i tylko podgrzać przed … Continued
