Na energetyczną środę proponuję baklażany zapiekane z warzywami i białym serem. Poniżej przepis dla 2-4 osób, zależnie od wielkości bakłażanów, stopnia głodu i możliwości:-) Baklażany 2 szt Cebula 1 szt Papryka 1-2 szt Cukinia mała 1szt Czosnek 1-2 ząbki … Continued
Po długim weekendzie mam dużo energetycznych pomysłów. Na dzisiaj proponuję farfalle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpInakiem w białym winie. Danie szybkie ale niespieszne i przepyszne. Dla 4 osób: 1 podwójny (duży) filet z kurczaka Opakowanie makaronu farfalle Suszone … Continued
Leniwe kluseczki, to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Pamiętam, że moja mama zagniatała ciasto na stolnicy, potem formowała długie wałki i sprawnie odcinała z nich kluseczki, podobnie jak przygotowuje się kopytka. Ja przez lata dopracowalam się znacznie prostszego sposobu, a … Continued
Ragout dyniowe wegetariańskie na energetyczną środę, ktore szybko się robi a jeszcze szybciej zjada:-) Skladniki: 1-2 cebule 2-3 marchewki 1-2 pietruszki (korzeń) 1-2 papryki 1 dynia (hokkaido) 1/2 brokuła Oliwa 1-2 łyżki Przyprawy Na rozgrzaną na patelni oliwę wrzucamy po … Continued
Sałatka z a’la łososiem – na lekki poniedziałek lub na inny dzień bo jest naprawdę świetna zarówno na lunch jak i na lekką kolację. Roszponka lub inna dowolna sałata (kilka garści) Papryka 1 szt Ogórek surowy 1 szt Pomidor 1-2 … Continued
Zapiekane ziemniaki z jarmuźem na energetyczną środę. Ugotowane w mundurkach ziemniaki kroimy w ćwiartki i ukladamy w nasmarowanym masłem lub oliwą naczyniu. Doprawiamy ulubionymi przyprawami np. solą, pieprzem, czosnkiem, papryką i zapiekamy ok. 1/2 godziny do zarumienienia się. Następnie kruszymy … Continued
Na poniedziałkowe śniadanie proponuję lekki twarożek z jarmużem Biały ser rozdrabniamy z jogurtem lub śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy rzodkiewkę oraz drobno posiekany świeży liść jarmużu. Z pieczywem smakuje znakomicie. #zdrowesniadanie
Pyszna zupa jarzynowa z jarmużem na niedzielę? Do warzyw, ktore aktualnie posiadamy w domu, na 15 minut przed zakończeniem gotowania zupy, dodajemy posiekany jarmuż. Tu użyłam kilka ziemniaków, marchewkę, korzeń pietruszki, kalarepę, kilka ząbków czosnku, cebulę w całości oraz kilka … Continued
Na słodką sobotę proponuję slodko – kwaśne jabłuszka z jarmużem i kozim serem. Jabluszka przekrojone i wydrążone zapiekamy w piekarniku ok. pół godziny. Dodajemy w środek kozi serek oraz konfiturę z malin, posypujemy jarmużem (zblanszowanym na parze przez 5 minut oraz … Continued
Brownie klasyczne Przepis ten zawdzięczam Frankowi, gdyby nie on nie byłoby mojego Brownie pikantnego… Składniki: Gorzka czekolada – 2 tabliczki (2x100g) Masło – 1 kostka (200-250g) Jaja – 6 szt Mąka – 100g Cukier – 300g (czubaty … Continued
